Сорт чеснока Комсомолец,описание

Содержание

Чеснок Комсомолец: описание озимого сорта, уход и выращивание

Сорт чеснока Комсомолец,описание

Чеснок один из самых востребованных овощей в приготовлении вкусных и ароматных блюд. Среди зимних сортов овощеводы часто отдают предпочтение холодостойкому виду Комсомолец.

Описание сорта

Комсомолец начали выводить селекционеры семеноводческой станции и специалисты Воронежа еще в 1969 году. Работа над усовершенствованием культуры, предназначенной для выращивания в Центральных регионах Черноземья, длилась около 10 лет. За это время селекционерам удалось вывести чеснок с целым списком преимуществ.

В зависимости от климатических условий региона выращивания, чеснок созревает за 100-120 дней. Время созревания напрямую зависит от температуры окружающей среды: в теплых районах овощ созревает значительно быстрее.

Описание сорта воронежского чеснока Комсомольца имеет большую схожесть с описанием других представителей озимых сортов: покрытая верхняя часть восковым налетом окрашена в насыщенный зеленый цвет, максимальная длина листьев, количество которых колеблется от 7 до 9 штук, редко превышает 40 см.

Как и все виды озимой культуры, Комсомолец выпускает стрелку, на которой созревает около 100 семян.

Особенность Комсомольца в том, что его листовые пластины также используются для приготовления пищи, поскольку они обладают мягким вкусом и сочной структурой. Луковицы наделены хорошей плотностью. В одном плоде формируется от 7 до 11 зубчиков одинакового размера.

В бедной почве озимый чеснок вырастает до 30-40 г. При хорошем уходе и достаточным количеством подкормок, масса одной биологически спелой луковицы составляет 100-110 г.

Твердые зубки имеют выраженный острый вкус. Благодаря плотной структуре луковицы менее подвержены механическим повреждениям.

Луковицу обволакивает светло-серая чешуя, которая ближе к донцу плавно переходит в бурый или фиолетовый цвет.

к оглавлению ↑

Преимущества и недостатки

Комсомолец имеет несколько преимуществ, благодаря которым он популярен как среди начинающих, так и среди опытных овощеводов:

  • сорт хорошо переносит минусовые температуры;
  • имеет иммунитет к большому спектру заболеваний, в том числе и бактериальной гнили, которая наносит существенный урон урожаю;
  • при выращивании в благоприятных условиях дает высокие урожаи — из 1 кв.м насаждений собирают 1.2-1.4 кг луковиц.

По мнению огородников, которые выращивают этот сорт, озимый чеснок любит расти в суглинистых или супесчаных почвах богатых на полезные вещества. Если же выращивать культуру в тяжелых бедных грунтах, луковицы вырастают мелкими и все усилия, приложенные в процессе ухода (прополка, полив) оказываются малоэффективными.

к оглавлению ↑

Особенности выращивания сорта

Для того, чтобы собрать хороший урожай острого овоща, необходимо учитывать в своей работе следующие факторы:

  1. Во-первых, давно известно, что самые крупные плоды вырастают вследствие посадки отборного посадочного материала. Для посадки необходимо отобрать исключительно здоровые большие зубки и семена. Высококачественные семена увеличивают шансы собрать щедрый урожай.
  2. Во-вторых, чеснок формирует большие луковицы лишь при наличии достаточного освещения. Даже самое незначительное затенение отрицательно сказывается на их размере, и составе: экспериментальным путем доказано, что такие плоды содержат намного меньше эфиров по сравнению с головками, выращенными на хорошо освещаемых участках.
  3. В-третьих, вырастить большие головки Комсомольца возможно лишь в рыхлых, богатых на необходимые элементы, грунты. Если же почва на участке тяжелая, в нее рекомендуется предварительно внести речной песок или торф. В неплодородную почву вносят подкормки в установленном порядке.

Во время подготовки участка к посадке в грунт вносят компост, хорошо перепревший навоз или готовые промышленные удобрения с богатым минеральным составом.

https://www.youtube.com/watch?v=ogZTO20A2ag

Также чеснок удобряют два раза во время его вегетации: когда молодым растениям выполнится 2 недели, на участок вносят раствор аммиаком селитры, а еще через месяц смесь калийного и суперфосфатного удобрения, цель которых – продлить срок хранения луковиц.

Также как и при посадке ряда других культурных растений, перед высаживанием чеснока нужно выбрать на огороде участок, где в прошлом году росли капуста (любого вида), огурцы, кабачки или культуры, принадлежащие к виду бобовых. Чтобы защитить растения от вредителей, которые накопились в почве после выращивания луковых культур, томатов, чеснока, картофеля, насаждения нужно располагать как можно далее от мест выращивания вышеперечисленных культур.

Очень важно правильно посадить зубки: слишком густо растущие культуры не могут завязать большую луковицу, поскольку им не хватает полезных веществ и солнечного света. Поэтому семена нужно сажать в ряды на расстоянии не менее чем 10 см. Ширина свободного пространства между рядами должна быть от 25 до 55 см.

Воздушные луковицы можно сажать несколько гуще, поскольку по окончании вегетации из них вырастают однозубки, у которых сечение значительно меньше, нежели у полноценных луковиц.

Если планируется оставить их для сращивания луковиц на том же месте, во время уборки такие посадки прореживают до достижения рекомендуемого шага. Глубина посадки зубков в средней полосе 5-6 см, бульбочек – 2-3 см.

Несмотря на то, что данный озимый сорт не боится значительного понижения температуры, в регионах с очень суровыми климатическими условиями, где часто бывают затяжные морозные периоды, а снега выпадает очень мало, посадки укрывают слоем мульчи, которая в большинстве случаев предотвращает гибель посевов.

к оглавлению ↑

Правила уборки и хранения урожая

Очень важно вовремя извлечь чеснок из земли: несозревшие луковицы плохо хранятся, а перепревший — распадаются на зубки, что утрудняет их подготовку к закладке. Озимый чеснок начинают выкапывать, когда нижние листовые пластины начинают засыхать, а стебель немного наклонился.

Всем без исключения овощеводам известно, что точное соблюдения всех рекомендаций во время сбора луковиц, гарантирует возможность наслаждаться острым овощем на протяжении долгого времени. Поэтому, чтобы труды по выращиванию чеснока не оказались напрасны, следует очень аккуратно обращаться с луковицами.

После изъятия луковиц нельзя бить ими друг о друге, а также бросать в одну кучу. Усилия, которые на первый взгляд кажутся незначительными, часто оставляют на луковицах мелкие повреждения, делающие невозможным их долгосрочное хранение. Поврежденный чеснок вскоре начинает покрываться плесенью и гнить.

После уборки чеснок желательно хорошенько просушить под солнечными лучами, оказывающими бактерицидное действие. Чем меньше бактерий на поверхности луковиц, тем меньше вероятность, что они начнут портиться в хранилище.

Если же нет такой возможности, луковицы держат в вентилируемом помещении до состояния абсолютной сухости. Поскольку из ботвы переходит в луковицу много полезных веществ, ее отрезают только после просушки.

Последним этапом является сортировка и закладка луковиц. Все поврежденные плоды, а также те, внешний вид которых настораживает (сморщенные, мягкие), оставляют для скорейшего использования.

Если несвоевременно выявить такие головки, возможна значительная потеря урожая. Здоровые головки складывают в маленькие мешки или ящики и относят на билете или в погреб.

Чтобы луковицы не отсырели, хранилище периодически проветривают.

Озимый чеснок Комсомолец прекрасно подходит для выращивания в районах центрального Черноземья, а также имеет ряд преимуществ, которые делают его выращивания легким, а главное продуктивным занятием.

Загрузка…

Источник: http://agronomam.com/ovoshhi/chesnok/sorta-04/opisanie-sorta-chesnoka-komsomolec.html

Описание сорта чеснока Комсомолец

Сорт чеснока Комсомолец,описание

Чеснок Комсомолец известен благодаря своей холодостойкости, высоким вкусовым качествам, обилию питательных веществ в составе, простоте ухода.

Появился он еще во второй половине XX века и предназначался преимущественно для выращивания на черноземах в центральных областях России.

Но благодаря отличным характеристикам, особенностям, которые выделяют его среди многих других зимних сортов, он быстро распространился по всей Азии и Европе.

Описание сорта Комсомолец

Чеснок Комсомолец относится к озимым сортам. Созревает за 110-120 дней. Урожайность 1,2-1,4 кг/м. кв. Высота его стебля (стрелки) может достигать 0,9-1,2 метров. На стрелке ежегодно вызревает 50-200 воздушных луковичек. Длина отдельных листьев, которые нередко используют в пищу – 35-40 см. На каждом растении созревает по 7-9 перьев темно-зеленого цвета покрытых тонким восковым налетом.

Головки плотные, средних размеров. Масса колеблется от 30 до 100 граммов

Головки плотные, средних размеров. Масса колеблется от 30 до 100 граммов в зависимости от условий выращивания, агротехники, земли и других факторов. В каждой головке 7-11 зубцов, весьма крупного размера.

Внешние чешуйки грязно-белые с фиолетовым оттенком, а внутренние кофейно-фиолетовые. Вкус зубков острый, насыщенный, чесночный, без привкусов.

Перья имеют нежную структуру (пока молодые), островатые, подходят для салатов и приготовления первых и вторых блюд.

Их технических характеристик выделяется:

  • морозоустойчивость;
  • устойчивость к бактериальной гнили;
  • простота ухода;
  • высокая урожайность.

Как размножают сорт чеснока Комсомолец?

Чеснок Комсомолец размножается двумя методами: зубцы и луковички.

  • Зубцами его очень просто размножать и это самый популярный метод. Он не требует особых сил или специальных дополнительных действий. Чеснок откладывается или покупается нужный сорт, разбирается на зубцы и высаживается, а в следующем году можно собирать урожай.Луковицы или бульбочки дают большую луковицу только на 2 год
  • Луковицы или бульбочки дают большую луковицу только на 2 год. В первый вырастает только однозубая головка. Затем ее выкапывают и сажают снова, следующей осенью, и уже она дает на следующий год нормальный урожай чеснока. Такое размножение более хлопотное, ведь нужно ждать 2 года подряд и это дополнительная работа с луковичками, на которую порой нет времени. Но именно данный метод размножения обеспечивает обновление сорта и даже через 5-6 лет, огородник будет получать большие головки чеснока Комсомолец, а не уменьшенные, как бывает при размножении зубцами.

Куда сажать чеснок?

Место под посадку чеснока сорта Комсомолец стоит выбирать заранее. Хоть это не капризная культура, но рассматриваемый сорт дает большие урожаи только при определенных условиях.

  • Место под посадку должно быть освещенным, кусты и деревья будут затенять солнце, поэтому стоит сажать подальше от них, а также от заборов, стены дома. В противном случае чесноку может не хватить солнца, и это значительно замедлит рост луковиц.Место под посадку должно быть освещенным
  • Участок подбирается не заболоченный. Постоянную влажность Комсомолец не переносит и начинает гнить.
  • Предшественниками культуры могут быть бобовые, капуста, бахчевые. А вот после картофеля, лука и помидор сажать его не стоит. Можно сажать его и между рядами клубники, как делали с давних времен.
  • Выращивают чеснок Комсомолец на любой земле, но наивысшую урожайность он дает при посадке в чернозем, на суглинистую или супесчаную почву.

Важно! Сажать чеснок нужно из года в год в разных местах. Посадка на одном и том же месте приведет к разрастанию колоний вредителей и болезней, атакующих чеснок. Но, кроме того, земля будет очень быстро обедняться.

Как правильно  сажать чеснок?

Перед посадкой чеснока сорта Комсомолец землю хорошо удобряют компостом и комплексными минеральными туками. Если земля очень плотная, тяжелая, можно разбавить ее торфом или песком. Для этого на участок под высадку завозится определенное количество материала и смешивается с местной землей.

Также перед посадкой стоит рассортировать посадочный материал. Большие, средние и малые зубцы стоит сажать в разные ряды, так как созревание у них проходит в разное время. Каждый зубок осматривается – больные зубчики нужно сразу удалить, хорошего урожая они не дадут. После осмотра и фасовки зубки или луковички обрабатываются слабым раствором медного купороса или марганцовки.

Сажать озимый чеснок Комсомолец в центральных областях лучше всего во второй половине октября

Сажать озимый чеснок Комсомолец в центральных областях лучше всего во второй половине октября. Но это лишь приблизительное время, так как в зависимости от особенностей климата период может меняться. Так, в более холодных регионах, посадка приходится на середину или конец сентября.

Сажают чеснок в ряды, отдаленные на 35 см друг от друга. Расстояние между посадочным материалом и глубина его заделки зависят от того, что используется – зубки или луковички.

  • Луковицы сажаются на глубину 2-3 см, с расстоянием 6-7 см друг от друга.
  • Зубцы заглубляют на 5-6 см и сажают с расстоянием 10 см.

После посадки чеснок притрушивают землей и слегка уплотняют землю руками.

Как правильно ухаживать за чесноком?

Завершив посадку, стоит мульчировать почву на 10-15 см торфом, опилками, агровологном.

Подобная мульча будет удерживать влажность в земле, чеснок Комсомолец можно будет реже поливать, но кроме того, это дополнительная защита от морозов, сорняков и питательное удобрение (если мульча органическая).

Все остальные меры ухода откладываются до весны. Даже полив проводить не стоит, ведь этот сорт не очень любит влагу, а потому осенних дождей ему будет вполне достаточно.

Весной, после того, как сошел снег, нужно убрать мульчу и слегка взрыхлить междурядья. Но сами грядки трогать нельзя, так как недалеко от поверхности грунта могут быть молодые ростки чеснока, которые неосторожным движением сапки можно попросту срезать.

Завершив посадку, стоит мульчировать почву на 10-15 см торфом, опилками, агровологном

Поливы проводят по мере необходимости. Очень часто вредно, но и недостаток влаги приведет к замедленному росту. Примерно за 1 месяц до сбора урожая поливы вообще прекращаются, чтобы головка могла вызреть.

Подкормки в виде минеральных и органических смесей можно использовать не более 2-3 раз за весь период роста чеснока сорта Комсомолец и все они приходятся именно на весенний период. Обычно их совмещают с поливами или проводят после них.

Из распространенных веществ стоит порекомендовать раствор навоза, компота, нитрофоску, нитроаммофоску, мочевину, суперфосфат.

Каждое из этих средств используют по отдельности, а не в комплексе, так как сами по себе они очень сильные и концентрированные.

Когда появятся ростки, можно начинать рыхлить грядки, а не только междурядья. При этом делать это стоит аккуратно. В период появления стрелки, нужно определиться стоит ее оставлять или нет. И если стрелки не нужны, их удаляют примерно на уровне верхнего листа, в случае, если они уже высокие, но лучше отрезать их тогда, когда они достигли лишь 10-15 см.

Уборка урожая чеснока

Выкапывают чеснок Комсомолец, когда листья пожелтеют, а нижние подсохнут. Стебель у основания тоже будет подсыхать и истончаться. Если есть стрелка, то можно определить и по семенным коробочкам – к этому времени они как раз растрескиваются.

Урожайность чеснока Комсомолец

Уборку всегда откладывают на утро или вечер. Но лучше все же утром, чтобы за целый день головки могли подсохнуть прямо на грядке. Их подкапывают, вытягивают за стебель и раскладывают на огороде. Даже если земля сухая и погода тоже, скорее всего сами головки будут влажными – это нормально, и именно поэтому нужно их подсушивать.

После того, как головки подсохли, их обтирают от налипшей земли, заносят в помещение и раскладывают на полу или на столе, чтобы они сохли еще 2-3 недели.

Можно также связать их в пучки и развесить над потолком, чтобы места меньше занимали.

Только тогда, когда головки высохли (а вернее их шелуха), можно обрезать стебель, корешки, расфасовать чеснок по размеру, качеству и разложить в ящики или сетки для хранения.

Видео – посадка чеснока под зиму

Источник: https://fermerok.info/chesnok-komsomolets

Озимый чеснок Комсомолец – описание сорта, характеристики (урожайность), выращивание, когда и как сажать, как хранить, где купить

Сорт чеснока Комсомолец,описание

: 10 сен 2018 в 23:10

Сорт Вес луковицы, гр Урожайность, кг/м2 Зубцы, штЛёжкость, мес Вызревание, дней
Комсомолец 30 – 40 1.3 – 1.4 7 – 11 8 110 – 120

Чеснок – овощная культура, высадкой которой занимается практически любой дачник. Озимый сорт Комсомолец, например, привлекает владельцев приусадебных участков крупными зубчиками и отличным вкусом. Что касается товарных качеств, то они также остаются на высоком уровне. Такой чеснок отлично хранится, не теряя вкуса, аромата и упругости мякоти.  

Описание сорта и его характеристики, урожайность

Данная разновидность многолетнего травянистого растения была выведена в 1978 году воронежскими селекционерами путем отбора из местной популяции культуры. Изначально она предназначалась для выращивания в черноземных почвах в центральных регионах России. Но благодаря характерным особенностям Комсомолец быстро распространился по всему миру.

Плоды этого чеснока выделяются среди луковиц остальных сортов достаточно большим размером и высокой плотностью. Они имеют округло-плоскую форму и весят в среднем 30-40 г.

В одной луковице содержится около 7-11 крупных долек, а высота ее стеблей (стрелок) варьируется от 30 до 40 см.

Внешние чешуйки плодов сорта Комсомолец окрашены в грязно-белый цвет, слегка отсвечивающий лиловым подтоном, внутренние – в кофейно-фиолетовый.

Плоды сорта Комсомолец имеют острый насыщенный привкус. Благодаря своим вкусовым качествам, они подходят для употребления как в свежем, так и в переработанном виде (для термической обработки при приготовлении блюд, для консервации и пр.).

Выращивание чеснока Комсомолец. Когда и как сажать? Как ухаживать?

Определиться с местом для посадки чеснока Комсомолец рекомендуется заранее, поскольку он дает высокую урожайность только в том случае, если соблюдены некоторые условия:

  • высадка располагается в солнечном месте и достаточно хорошо освещена;
  • рядом с грядкой нет высоких кустов или деревьев;
  • грунт в меру увлажнен и состоит из черноземных, суглинистых или супесчаных почв;
  • грядки хорошо удобрены перегноем (из расчета 1 кг подкормки на 1 кв. м земли) или минеральными удобрениями на основе калия и фосфора.

Для высадки чеснока лучше всего подойдет участок, где ранее выращивались бобовые культуры, арбуз, дыня, тыква, капуста или огурцы.

Не рекомендуется сажать луковицы данной разновидности в почву после картофеля, лука и помидор.

Чтобы избежать распространения вредителей, атакующих растение, каждый год для посадки чеснока нужно выбирать новое место. На исходной позиции высадку можно повторять по истечении 3 лет.

Идеальное время для закапывания посадочного материала в землю – конец сентября или начало октября. При высадке рекомендуется соблюдать следующие параметры:

  • между бороздками земли расстояние должно быть не менее 35 см;
  • между зубчиками в одном ряду – около 10 см;
  • не следует слишком глубоко закладывать зубцы – хватит 6 см.

Посадочный материал в обязательном порядке нуждается в сортировке. Каждую дольку необходимо тщательно осмотреть, а слишком больные зубцы – сразу убрать, поскольку качественного урожая они не дадут. Остальные чесночные зубчики нужно поместить на полчаса в слабый раствор купороса или марганцовки.

После посадки, готовую грядку следует накрыть торфом, агроволокном или опилками, чтобы обеспечить вскопанной земле надежную защиту от холода и сорняков. Как только сойдет первый снег, покрытие нужно убрать, а пространство между рядами разрыхлить. Последнее делать следует особенно аккуратно, дабы не повредить случайно молодые ростки чеснока.

О поливе грядки можно не задумываться до наступления весны. Увлажнять почву, где растет чеснок, рекомендуется нечасто, а за 3-4 недели до сбора урожая поливы рекомендуется вообще прекратить. Что касается подкормки, то ее следует производить 2–3 раза за все время роста урожая и только в весеннее время года, используя для этой цели мочевину, навоз или фосфорсодержащие удобрения.

Секреты сбора урожая и длительного хранения

Полного созревания чеснок Комсомолец достигает через 100–110 дней после появления первых всходов. Его уборку можно смело начинать в том случае, если листья пожелтели на две трети, нижние – полностью засохли, стебель истончился, а семенные коробочки раскрылись.

Выкапывать луковицы нужно в ясную погоду, желательно с утра. После извлечения плодов собранный чеснок рекомендуется рассыпать на грядке для просыхания и оставить там на целый день.

Затем урожай следует перенести в сухую комнату на пару недель, а после избавить от побегов и корешков.

Раньше этого делать не стоит, так как может уменьшиться срок хранения корнеплодов, они начнут гнить, потеряется плотность.

Хранить обработанные плоды необходимо в ящиках либо в овощных сетках. Также подойдут бумажные пакеты и полотняные мешочки. Оптимальная температура в помещении – 18-22 градуса Цельсия. Чтобы увеличить продолжительность хранения корнеплодов без потери качественных и вкусовых характеристик, их рекомендуется убрать в погреб или холодильник.

Интересные материалы по этой теме!

Сорт чеснока Дубковский
Дубковский – сорт чеснока, созданный во Всесоюзном НИИ селекции и овощных культур в 1987 году. Этот озимый вид корнеплода рекомендуется сажать, в первую очередь,…Сорт чеснока Баклановский
Чеснок – это популярное растение, которое можно встретить на участке почти у каждого дачника.

Посадкой этой культуры также занимаются фермерские хозяйства, потому что покупательская…Сорт чеснока Отрадненский
Знаменитая московская Тимирязевская академия подарила миру немало полезных сортов и разновидностей растений. Одним из них стал чеснок Отрадненский, полученный на относящейся к академии опытной…

Валерий – 18 сен 2018, 22:02

Конечно чеснок надо подкармливать, тем более, если почва истощена. Хорошо бы посеять сидерат, например, белую горчицу. Можно вносить также амиачную селитру, мочевину (1 столовая ложка на ведро воды), Нитроаммоску. Применяю также перепревший навоз, золу. Сорт Комсолец хорошо плодоносит, он также стойкий ко многим болезням, урожай отлично хранится.

Жанна – 14 сен 2018, 18:49

Валерий, а Вы вносите удобрения? В этом году впервые посадила на грядке чеснок. Купила сорт Комсомолец, много положительных отзывов слышала о нем. Урожай хороший, но луковицы не такие большие, как хотелось бы. Но я не удобряла его совсем и не поливала. Наверное, все дело в этом. Какие подкормки лучше всего использовать для озимого чеснока и когда их вносить? Спасибо большое.

Валерий – 11 сен 2018, 22:25

Отличный сорт! Плодоносит – супер, собрал с относительно небольшой грядки (менее сотки) около 1,5 центнера урожая. Отходов практически нет. На рынке на чеснок Комсомолец отличный спрос. Через месяц-полтора обязательно буду сажать этот сорт. Рекомендую всем на продажу и для собственных потребностей сорт чеснока Комсомолец.

Источник: http://xn--e1akien8a.xn---6--2ddnhoea2am.xn--p1ai/sorta/komsomolec

Сорт чеснока Комсомолец

Сорт чеснока Комсомолец,описание

Чеснок – это прекрасная приправа, и эффективное лечебно-профилактическое средство, дающее защиту от целого ряда заболеваний. Без него немыслим ни один огород. Но для получения хорошего урожая просто необходимо выбрать подходящий сорт, чтобы знать как можно больше о его свойствах и особенностях выращивания.

Описание

Как известно, все сорта чеснока подразделяются на зимние и яровые, сорт Комсомолец относится к зимним стрелкующимся сортам. Вывели его в 70-х годах прошлого века в Воронеже, для выращивания на черноземе. Благодаря стараниям ученых, сорт Комсомолец получился неприхотливым, устойчивым к холодам и типичным заболеваниям.

Это среднеспелый сорт, в зависимости от климатических условий, время от всходов до созревания колеблется в пределах от 100 до 120 дней. Урожайность сорта высокая – с 1 квадратного метра можно собрать 1,2-1,4 кг чеснока.

По каким признакам этот сорт отличают от других? У Комсомольца плотные и длинные стебли зеленого цвета, высотой около 40 см, и шириной в 1,5-2 см. Одна головка дает 7-9 стеблей, имеющих характерный восковой налет.

Сорт стрелкующийся, то есть – выбрасывает стрелки, на которых формируются семена, пригодные для размножения. Стрелки длинные, от 80 до 120 см, мелких луковиц-семян на каждой – более сотни.

Перья сочные, мягкие, с большим количеством полезных веществ, пригодны для употребления в пищу в свежем виде для салатов и закусок.

Головки чеснока сорта Комсомолец крупные и плотные, составлены из 7-10 одинаковых по размерам зубков. Вместе они весят 30-40 грамм, если хорошо постараться, можно вырастить головку массой в 100 грамм. Но при этом важно не переусердствовать с удобрениями, чтобы не получить крупный чеснок, напичканный нитратами.

Зубки сочные, твердые и жгучие по вкусу, покрыты плотной и гладкой шелухой серо-белого цвета с фиолетовыми или буроватыми полосками.

На фото озимый чеснок Комсомолец:

Выращивание

Сорт Комсомолец – зимний и холодостойкий, но, как и всякое растение, нуждается в большом количестве тепла и света в период вегетации. Поэтому для его посадки выделите хорошо освещаемое место, иначе вместо крупных полноценных головок придется довольствоваться недоразвитыми плодами с низким содержанием полезных веществ.

Чеснок Комсомолец плохо растет на переувлажненной почве, если огород находится в низине на затопляемом месте, будет правильным сделать возвышенную на 30-40 см грядку, насыпав плодородного чернозема. Во время выращивания не следует излишне заливать эту культуру водой, и проводить частые поливы.

Как мы уже говорили, сорт выведен в российской черноземной зоне, и для выращивания на черноземе. Однако растет он на супесчаных и суглинистых почвах. Супесчаный грунт для этого обогащают торфом, а суглинок – добавлением песка и торфа.

При подготовке к посадке почву перекапывают заранее, внося в нее компост и минеральные комплексные удобрения.

Чеснок данного сорта хорошо развивается после кабачков, огурцов и капусты. Но после лука, помидоров, баклажанов и картофеля его лучше не высаживать. Так же, не следует использовать для выращивания культуры один и тот же участок в течение двух лет кряду.

На семена отбирают крупные и здоровые зубочки, полученные из полноценных головок. Высаживать можно и семенные луковицы, выросшие в стрелках. При этом необходимо учитывать, что посадка зубков позволит вырастить полноценный урожай уже на следующий год.

Тогда как из семенных луковичек сначала вырастут только однозубковые небольшие головки. Их можно будет употреблять в пищу, или оставить на семена, и получить из них полноценный урожай только через год.

Таким образом, выращивание чеснока из семенных луковиц растягивается на 2 года.

Выращивание чеснока из семенных луковичек выгодно потому, что таким образом обновляется семенной материал, и отпадает необходимость оставлять часть урожая на семена, или приобретать новый посадочный материал.

Если учесть, что в одной головке содержится 100-300 луковичек, семян из одной головки, будет достаточно для того, чтобы засеять ними целую грядку.

Семена перед посадкой замачивают на 10 минут в растворе марганца, или обрабатывают медным купоросом. В почву зубки высаживают на расстоянии в 10-15 см, мелкие семенные луковички можно посеять гуще, с интервалом в 6-8 см. Интервал между рядами оставляют не менее 30 см. Зубки заглубляют на глубину 5-7 см, луковички – на 2-3 см.

О сроках посадки — отдельно

Сорт чеснока Комсомолец – зимний, то есть, высаживают его под зиму, и здесь очень важно не ошибиться со сроками посадки.

Если высадить его слишком рано, он начнет расти, израсходует все силы на перья, которые замерзнут при сильных морозах. Семена при этом истощатся, и о хорошем урожае можно будет забыть.

Если опоздать с посадкой, семена не успеют укорениться, и попросту замерзнут зимой.

Не существует точных дат, по которым можно проводить посадку зимнего чеснока – они могут смещаться в ту или иную сторону в зависимости от погоды, и от климата в данной местности. В среднем, высаживают его за 35-45 дней до прихода настоящих и постоянных морозов.

Температура почвы на глубине 5 см должна быть в пределах 10-15 градусов. Этого тепла еще достаточно для того, чтобы пробудить семена и заставить их укореняться.

Постепенно температура будет снижаться, и укоренившиеся зубочки не станут пускать перья, отложив этот процесс до весны.

Зубки пускают корни на глубину до 10 см, подпитываются влагой и питательными веществами, копят силы до прихода тепла, чтобы с ранней весны, после схода снега, выдать крепкие, холодостойкие перья.

В центре России зимний чеснок начинают высаживать с 25 сентября, и до 10-12 октября. Если по прогнозам ожидаются морозы до минус 10 градусов, а снега пока нет, насаждения следует укрыть сухими листьями, хвоей, агроволокном.

Сорт Комсомолец можно высаживать и весной, но урожайность его будет ниже. В Центрально-Черноземном районе России эти работы проводят с 15-20 апреля и до начала мая, когда земля просохнет и немного согреется. Согласно народным приметам, яровой чеснок высаживают в то время, когда начинает цвести мать-и-мачеха.

Уход за посевами

Весной, после схода снега, убирают мульчирующий материал, если он был использовать осенью, а почву в междурядьях слегка рыхлят, стараясь не повредить находящиеся в земле семена и слабые ростки, которые, скорее всего, уже начали появляться. Рыхление земли обеспечивает доступ к ним воздуха, а точнее – кислорода и азота. Кроме рыхления необходимо следить за появлением сорняков, и немедленно удалять их.

Если снега зимой было много, поливы можно не проводить до тех пор, пока земля не просохнет на глубину 5-10 см. Затем поливы проводят по мере необходимости, но за месяц до сбора урожая их прекращают вообще. Головки перестанут расти, но начнут накапливать полезные вещества, придающие чесноку характерный вкус и аромат.

Подкармливают чеснок 2-3 раза вместе с поливом, это аммофоска и комплексные минеральные удобрения. Органику в виде перегноя лучше вносить в почву перед посадкой.

Когда собирать урожай?

К уборке чеснока можно приступать через 100-110 дней после появления первых зеленых перьев из-под снега. То есть – в июне-июле. При этом листья должны пожелтеть более чем на половину, нижние листья вообще должны быть сухими, а стебли тонкими у основания. Еще один признак, на который можно ориентироваться – растрескивание семенных коробок на стрелках.

Выкапывают жгучий овощ в сухую погоду, рано утром. Головки раскладывают на земле, и оставляют до вечера, чтобы они просохли. Затем переносят под навес или в проветриваемое помещение и сушат еще 2-3 недели. Стебли срезают в конце сушки, или оставляют для того, чтобы сплести головки в косы.

В надлежащих условиях чеснок Комсомолец будет храниться 2-3 месяца, зимние сорта чеснока не предназначены для долгого хранения, это необходимо учитывать при выращивании, и сразу же реализовывать или перерабатывать часть урожая.

Источник: http://ogorodnikam.com/ogorodnie/sort-chesnoka-komsomolec/

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.