Сорт баклажана Черный красавец

Содержание

Сорт баклажан Черный красавец, описание, характеристика и отзывы, а также особенности выращивания

Сорт баклажана Черный красавец

Баклажаны, появившиеся в европейских странах благодаря арабским завоевателям, сейчас приобрели широкую популярность у садоводов-любителей.

В наши дни существует множество сортов и гибридов, имеющих различные характеристики. Если вам не требуются урожаи промышленного масштаба, лучше попробовать сорт отечественной селекции Чёрный красавец.

Он даёт не слишком большие, но вполне достаточные для личного потребления плоды.

История баклажана Чёрный красавец

Сорт баклажана Чёрный красавец получен селекционерами ООО «Агрофирма Поиск». Испытания нового сорта были закончены в 2003 году, а с 2006 года он был занесён в Госреестр селекционных достижений.

Баклажан рекомендован к выращиванию в Центрально-Чернозёмном и Северо-Кавказском регионах. Считается растением открытого грунта, но может возделываться и в парниках.

Не является промышленным сортом, предназначен для частных хозяйств.

При желании баклажаны можно выращивать в горшках

Описание сорта

На многих сайтах Чёрный красавец почему-то называют гибридом. Это неверно. Согласно данным Государственного реестра, этот баклажан является сортовым, среднего срока созревания. Причиной путаницы является наличие голландского гибрида Блэк Бьюти (что тоже переводится как «Чёрный красавец» или «красавица»).

Растения компактные, имеют среднюю высоту и являются полураскидистыми. Растут быстро, достигая высоты 60–75 см.

Стебли с короткими междоузлиями, опушённые и имеют среднеинтенсивную антоциановую окраску, то есть лиловую или синеватую, обеспеченную глюкозидным пигментом и меняющуюся в зависимости от кислотности среды.

Листья средних размеров имеют слабозубчатый край и покрыты шипами. Окрашены в зелёный цвет.

: опыт выращивания баклажана Чёрный красавец

Техническая спелость баклажанов наступает через 110–140 дней после появления всходов. Плоды этого сорта удлинённой грушевидной или сердцевидной формы, короткие (длиной до 10–12 см). На чашечке имеются редкие шипы.

Масса плодов не слишком большая — в среднем 112–200 г, максимум 250 г. Кожура глянцевая, тонкая, коричнево-фиолетового или фиолетово-чёрного окраса. Желтоватая или зеленоватая мякоть имеет плотную консистенцию, отличается прекрасным вкусом, без горечи.

Семян в мякоти очень мало.

Мякоть баклажана желтовато-белого цвета, с малым количеством семян, а вкус очень хороший, без горечи

Чёрный красавец не является холодостойким, поэтому в открытом грунте его можно выращивать только в тёплых областях, а в холодном климате сажать эти баклажаны нужно в парниках, чтобы растения не замёрзли.

Характеристика сорта Чёрный красавец

Баклажаны Чёрный красавец характеризуются рядом несомненных достоинств:

  • прекрасный вкус;
  • высокая урожайность (в среднем 6,5 кг, максимум 10 кг с 1 м2). В пересчёте на гектар составляет 336 ц/га, то есть равна урожайности сорта Алмаз;
  • дружное созревание урожая;
  • привлекательный внешний вид плодов;
  • отличные показатели лёжкости и транспортабельности;
  • хорошая устойчивость к поражению вредителями и болезнями.

Недостатки у этого сорта тоже имеются — он плохо переносит перепады температур: продолжительная жара (более 30 градусов) и длительное похолодание приводят к опадению цветков и завязей, общему угнетению растений.

Правила выращивания

Баклажан можно выращивать рассадным способом или высевать семена прямо в грунт. Второй вариант больше подходит для южных регионов, где почва прогревается до нужной температуры (13–15 оС) уже в апреле. А к концу июля-началу августа можно ожидать первый урожай.

Подготовка рассады

В холодных регионах, а также для получения ранних урожаев следует выращивать баклажаны рассадным способом. Количество плодов при рассадном способе тоже увеличивается.

Для получения рассады семена баклажана нужно посеять в феврале, желательно в торфяные горшочки диаметром 80 мм.

В качестве ёмкости для посадки можно использовать и пластиковые стаканчики, и полиэтиленовые пакетики с почвой: любая индивидуальная ёмкость исключает необходимость последующей пикировки и облегчает перенос растений на постоянное место.

Почву в горшочки нужно закладывать предварительно обеззараженную, чтобы избежать заболеваний рассады. Лучше всего использовать покупной грунт.

Первым этапом подготовки семян является калибровка по крупности

Если вы купили недражированные семена, их нужно подготовить к посеву. В первую очередь проводят сортировку по крупности, удаляют повреждённые и заплесневелые семена. Для отбора полновесных семян нужно замочить семенной материал в солёной воде на 20–25 минут. Все всплывшие семена считаются непригодными для посева. Оставшиеся семена просушить.

Перед посадкой необходимо продезинфицировать посевной материал — замочить на 15–20 минут в 1%-м растворе марганцовки. Можно провести дезинфекцию другим способом: опустить семена на 20 минут в воду температурой 50 оС, затем на 1 минуту в холодную воду. После этого семена на 12 часов поместить в раствор микроэлементов, а затем — на 24 часа в холодильник.

Для предохранения семян от инфекций их опускают в раствор марганцовки

Семена для повышения жизнестойкости и ускорения прорастания можно обработать стимулятором роста: замочить в растворе древесной золы, гумата натрия или нитрофоски (5–10 г на 1 л воды). Можно использовать готовые препараты, например, Энерген.

Семена высаживают на глубину 2–3 см в тёплую влажную почву и прикрывают плёнкой для поддержания температурно-влажностного режима. Для быстрого прорастания температура воздуха должна быть около 22–26 оС. Прорастание наступает через 6–10 дней.

При этом нужно сразу убрать плёнку и уменьшить температуру воздуха до 16–18 оС днём и 14–15 оС ночью. Такой режим поддерживают в течение 6–8 дней, затем дневную температуру снова поднимают до 26–27 градусов, а ночную оставляют на прежнем уровне.

При таких условиях оптимально развивается корневая система, а растения подготавливаются к климату открытого грунта.

Баклажановой рассаде требуется подсветка фитолампами для полноценного развития

Нужно иметь в виду, что молодым баклажанам для правильного развития необходимо около 12 часов светового дня, а в феврале световой день составляет только 8–9 часов. Поэтому рассаде требуется искусственная подсветка, которую осуществляют специальными фитолампами, а также обычными светодиодными либо люминесцентными лампами. Лампы располагают на расстоянии 0,5 м от рассады.

: уход за баклажанной рассадой

Кроме освещения рассаде требуется правильный полив и подкормки. Первые 1–1,5 недели поливают не более одного раза в 6–7 дней, используя тёплую (25–28 градусов) воду. Поливать нужно осторожно, чтобы не оголились корешки и вода не попала на листья.

Желательно во время первых 2–3 поливов добавлять в воду марганцовку (до розового цвета). Начиная с двух недель после появления всходов, полив проводят по мере высыхания верхнего слоя почвы. При недостатке полива стебель раньше времени начнёт древеснеть, и впоследствии урожаи будут недостаточными.

Вместе с тем нельзя допускать застоя влаги, чтобы не возникла корневая гниль.

Подкормку начинают с 7–10 дня после прорастания семян, затем удобрения вносят раз в неделю, желательно вместе с поливом. Основным удобрением должны быть препараты фосфора.

Для предохранения от заболеваний 1 раз в месяц следует посыпать почву золой.

Посадка рассады в грунт и уход за растениями

Прежде чем пересаживать рассаду на открытую грядку или в парник, необходимо подготовить почву.

Подготовка почвы и высадка баклажанов

Грунт готовят с осени — перед осенним вскапыванием вносят в почву на каждый квадратный метр перегной (4 кг), суперфосфат (0,5 кг) и хлористый калий (0,1–0,15 кг). Обратите внимание, что баклажаны нельзя сажать на одном месте каждый год.

Для посадки в теплицах рекомендуется грунт, состоящий дёрна и перепревшего навоза (соотношение 3:1), при толщине слоя 25–30 см. Весной следует внести 10 г/м2 соединений азота.

Повторная посадка баклажанов на прежнем месте допускается спустя 3–4 года. Нельзя сажать и после картофеля, томатов и других паслёновых. Наилучшими предшественниками для баклажанов являются лук, капуста, тыква, бобовые. Почва для баклажанов требуется лёгкая, рыхлая, богатая органикой.

Наиболее благоприятным временем для пересадки в открытый грунт является май-начало июля, в зависимости от сроков посева семян. Пересадка рассады на постоянное место обычно осуществляется через 75–80 дней после появления всходов.

К этому моменту на кустиках формируется 10–12 полноценных листьев, иногда даже начинается цветение.

Будучи пересаженными на грядку, молодые саженцы Чёрного красавца начинают активно развиваться и примерно через месяц приносят первый урожай.

После почти 2-месячного выращивания в контейнерах рассада может быть уже цветущей

Нужно иметь в виду, что посадка в открытый грунт должна осуществляться при температуре почвы не менее 14 оС (обычно это бывает в апреле).

Меньшие температуры отрицательно сказываются на развитии растений.

Для защиты корневой системы можно сажать рассаду на «тёплую грядку», в которую на глубину 30–40 см заделывают солому, траву и другую органику, которая выделяет тепло при разложении.

Если вы посеяли семена сразу в открытый грунт, обязательно обрабатывайте молодые растения при появлении первых цветков стимуляторами роста (например, Энергеном). Без этого развитие кустиков будет очень медленным.

Завязей на кусте оставляют не больше 10, чтобы избежать мельчания плодов. Пасынки (побеги, растущие из листовых пазух) многие рекомендуют удалять, но можно этого и не делать — чем меньше травмируется растение, тем лучше. Нужно своевременно убирать и пожелтевшие нижние листья, а также деформированные плоды.

Формировать растение можно в 1, 2 или 3 стебля

Полив

Полив должен быть регулярным, предпочтительно в вечернее время. Воду надо использовать тёплую (24–25 оС), но на листья она попадать не должна. Первые 1–2 недели после высадки поливать растения нужно по минимуму, чтобы только не было пересыхания. В последующее время поливают каждые 3–5 дней при жаркой погоде и каждые 8–10 дней — при влажной.

Недостаток влаги пагубно сказывается на растениях — развитие замедляется, цветы и завязи опадают. Избыток воды тоже вреден, так как вызывает заболевание корневой системы. После каждого полива или дождя нужно производить рыхление почвы под кустами (на глубину от 4 до 8 см в зависимости от возраста куста) и окучивание растений.

Междурядья нужно рыхлить 5–6 раз за сезон.

Окучивание необходимо для улучшения аэрации корневой системы

Оптимальная температура для выращивания баклажанов 26–28 градусов. При более низких температурах прекращается цветение, а при температуре ниже 13 оС растения начинают умирать. Длительная жара (более 30 оС) тоже приводит к угнетению баклажанов.

Подкормки и удобрения

Подкормки баклажанам нужны как минимум 4–5 раз за лето. В первый раз её необходимо провести через 2–3 недели после высадки рассады. Оптимальная подкормка состоит из раствора соединений калия, азота и фосфора (по 10 г на 10 л воды) Можно использовать готовое комплексное удобрение (например, Растворин).

Второй раз эту процедуру проводят в период бутонизации (по 1–1,5 столовых ложки сульфата калия и аммиачной селитры на ведро воды, затем по чайной ложке гранул суперфосфата под каждый куст). При появлении первых плодов дают азотно-фосфорное удобрение (например, 1,5 столовых ложки аммофоски на ведро воды).

Нелишним будет и периодическое удобрение растворами куриного помёта или коровяка.

За 20–25 дней до сбора плодов под каждое растение выливают 1 стакан раствора удобрений (по 1 столовой ложке суперфосфата и сульфата калия на 10 л воды).

Профилактика заболеваний

Для защиты баклажана от болезней необходимо соблюдать севооборот и другие правила агротехники.

  • Для профилактики фитофтороза растения следует обрабатывать золой, а при появлении заболевания — препаратами меди (например, бордоской жидкостью).
  • Для профилактики табачной мозаики поможет периодическое опрыскивание Фитоспорином или молочно-мыльным раствором (20 г мыла на 1 л молока).
  • Против серой гнили помогает обработка фунгицидами (Хорус, Антракол). Больные плоды нужно собирать и уничтожать.
  • От чёрной ножки растения обрабатывают Триходермином.

Из вредителей на баклажаны могут напасть

  • тля,
  • паутинный клещ,
  • белокрылка.

Против них помогает обработка инсектицидами (Конфидором, Фитовермом).

Фотогалерея: препараты для защиты баклажанов от болезней и вредителей

Бордоская жидкость — незаменимое средство для сада и огорода Фитоверм помогает бороться с вредителями овощных культур Фитоспорин необходим для лечения и профилактики грибных и бактериальных болезней Хорус помогает против серой гнили

Сбор и использование урожая

Если баклажану Чёрный красавец обеспечен правильный уход, период плодоношения будет продолжаться 2 месяца. Плоды необходимо собирать по мере созревания, иначе растение ослабнет, и последующие урожаи будут не высшего качества.

Баклажаны прочно прикреплены к плодоножкам, поэтому нужно срезать их острым ножом или секатором. Хранятся баклажаны долго: даже без холодильника плоды могут пролежать 2–3 недели.

Чёрный красавец годится для приготовления как всеми любимой икры, так и других кулинарных изысков.

Наряду с баклажанной икрой жареные баклажаны являются одним из самых популярных блюд

Отзывы садоводов

Чёрный красавец — неприхотливый сорт, позволяющий получить хороший урожай качественных плодов при очень небольших затратах времени и труда. Главное — правильно вырастить и пересадить рассаду, ведь дальнейший уход ничем не отличается от ухода за другими овощными культурами.

  • Мария Радкевич
  • Распечатать

Источник: https://yagodka.club/ovoshhi/paslenovye/baklazhany/baklazhan-chernyiy-krasavets.html

Баклажан Черный красавец: описание, посадка, выращивание и уход

Сорт баклажана Черный красавец

Среди множества гибридных сортов баклажанов есть те, которые были выведены совсем недавно, но уже успели покорить сердца огородников. Баклажан «Черный красавец» считается одним из самых вкусных, нежных сортов. Достаточно неприхотлив в уходе, прост в выращивании и дает хороший урожай.

Характеристика и особенности выращивания

Привезен сорт из Индии, изначально использовался как лекарство. В ХV веке впервые попробовали добавлять в пищу. В странах Европы овощ получил название «яблоко любви». В России в южных районах появился только в XVIII веке.

Плоды имеют вытянутую овальную форму с темно-фиолетовой кожурой. Мякоть овоща без свойственной баклажану горечи, имеет кремово-желтый оттенок. Плод достигает двадцати см в длину и до десяти см в диаметре.

Используют для приготовления различных кулинарных блюд: употребляют сырыми, жарят, варят, консервируют. Сорт урожайный, с 1 метра квадратного можно собрать до 10 кг баклажанов. Куст может достигать 70-80 сантиметров в высоту. Листья растения среднего размера, что не препятствует попаданию солнечных лучей на плоды, увеличивая скорость созревания.

Срок созревания плодов до120 дней. Период плодоношения – 2 месяца. Можно выращивать в парниках, сорт любит южные районы и не очень хорошо переносит холод. Лучше срывать баклажан молодым. В таком виде его можно употреблять в пищу даже с кожурой. Если плод перерастет, то может дать горчинку.

Питательная ценность овоща: Черный красавец содержит в себе много кальция, меди и железа. Содержит дубильные вещества, клетчатку, пектины. Полезен для сердечно-сосудистой системы, нормализует работу ЖКТ, положительно влияет на нервную систему, кроветворение. Считается диетическим, низкокалорийным продуктом.

к оглавлению ↑

Выращивание рассады

Баклажан данного сорта рекомендуется выращивать рассадным способом, что значительно улучшит урожайность. Черный красавец любит тепло и солнце.

Посев рассады начинает в конце зимы, ближе к концу февраля – началу марта. Чтобы получить богатый урожай, нужно следовать ряду рекомендаций:

  • следует особое внимание уделить выбору семян. На пакетике должна быть маркировка F1 – это показатель того, что семена гибридные, полученные от скрещивания двух других сортов. Они отличаются высокой урожайность, цветом, размером, вкусовыми качествами, стойкостью к болезням;
  • почву для рассады лучше покупать в специализированном магазине, потому что садовый грунт придется обеззараживать и подкармливать;
  • семена предварительно нужно обработать стимуляторами роста или замочить на 20 минут в растворе марганцовки;
  • в феврале рано темнеет, поэтому придется организовать искусственное освещение для рассады. В специализированных магазинах можно приобрести фитолампу;
  • высаживать семена нужно на 2 см в почву, по 2-3 зернышка в один контейнер;
  • чтобы семя прорастало быстрее, нужно создать парниковый эффект, предварительно накрыв контейнер пленкой;
  • через 7 дней должны появиться первые росточки.

Уход за рассадой простой. Периодически нужно рыхлить грунт, подкармливать, поливать. Следует помнить, что урожайность напрямую зависит от качества семян и правильно ли был обеспечен уход за рассадой.

к оглавлению ↑

Посадка в открытую почву

Через 70-80 дней можно пересаживать рассаду в открытую почву. На каждом кусте должны уже появиться листики. Перед посадкой нужно позаботиться об удобрении почвы, определиться с местом высадки овоща.

Важно! Если Черный красавец высаживается впервые, следует выбрать место в котором росла ранее морковь, лук или огурцы. Перед вскапыванием нужно удобрить землю навозом.

На 1 квадратный метр 4 кг удобрения. Так же добавить в почву суперфосфат калия. Можно покрыть землю пленкой, чтобы удобрения правильно впитались в землю.

Правила посадки:

  • весной, когда температура достигает 15 градусов и выше, землю следует еще раз вскопать и добавить опилки, золу;
  • сформировать грядки за несколько недель до посадки шириной по 70 см;
  • на упаковке с семенами каждый производитель пишет подробную инструкцию с правилами высадки, можно следовать рекомендациям;
  • рассаду высаживать на расстоянии 0,5 м друг от друга. Пересаживать нужно так, чтобы не повредить корневую систему растения;
  • поливать часто, но чтобы почва была не сильно влажной. Может произойти загнивание корней.

За период выращивания баклажанов следует удобрять землю около 2 раз, не более. За период роста куст баклажана может вырасти до 150 см в высоту. Все листья и побеги, находящиеся внизу, следует удалить.

Верхушку куста нужно аккуратно прищипнуть, когда он достигнет высоты 40 см. При образовании мелких бутонов их нужно удалить, оставить лишь самые крупные. На одном кусте вполне достаточно оставить 10 бутонов.

к оглавлению ↑

Борьба с болезнями и вредителями

Баклажаны могут быть подвержены заражению грибками – черная ножка, серая гниль, фитофтороз. Более опасны для овоща насекомые, атакующие кустарники: колорадский жук, клещи, слизни.

Чтобы защитить баклажаны следует обрабатывать семена, перед высаживанием, в растворе марганцовки и каждый 3 недели посыпать почву золой, хлорной известью и березовым дегтем. Плоды не будут подвержены атаке слизняков если опылять листья сухой горчицей.

Приготовление баклажана в кулинарии становится все популярнее. Учитывая, что мякоть плода очень нежная и вкусная, овощ становится настоящим лакомством на кухне как профессиональных поваров так и любителей.

Загрузка…

Источник: http://agronomam.com/ovoshhi/baklazhany/chernyj-krasavec.html

Черный баклажан Красавец: описание, выращивание, уход, фото

Сорт баклажана Черный красавец

Заводчики предлагают овощным садоводам разнообразные баклажаны, которые отличаются своим вкусом и зрелостью.

Среди овощных производителей очень популярен сорт баклажан Черный красавец, который просто растет. Этот вид баклажанов позволяет получить отличный урожай даже для новичков.

В этой статье мы расскажем вам об особенностях этого сорта и расскажем о секретах получения хорошего урожая.

Характеристика и описание сорта

Черный красавец сорт баклажана искусственно изготовленный в середине прошлого века и сегодня широко распространен у огородников:

  1. Это средне-ранний сорт, который созревает через 110-120 дней. Период плодоношения может составлять два месяца, а выращивание баклажанов через саженцы позволяет получить максимально возможный урожай.
  2. Само растение компактно, достигает высоты 70 сантиметров. Плоды сорта баклажанов могут иметь черный или темный фиолетовый цвет. Длина плода может достигать 20 сантиметров, а масса крупных созревших образцов составляет 800-900 граммов.
  3. Мякоть баклажанов этого сорта чрезвычайно нежная, белого цвета. У нее нет никакой горечи, поэтому этот сорт растительной культуры, благодаря ее превосходным вкусовым характеристикам, широко используется в кулинарии. С таким же успехом может быть съеден свежим, использован для термообработки и различных заготовок на зиму.
  4. Одна из особенностей этого вида баклажанов — отличный выход, который при условии правильной агротехники достигает 9 килограммов на квадратный метр.
  5. Отметим также, что этот вид баклажана прекрасно завязываются плоды. Этот факт позволяет выращивать его в теплицах и парниках. Надо сказать, что этот вид баклажана теплолюбивый, а в средней зоне России опытные садоводы рекомендуют посадить его в теплицах, что позволит избежать проблем с переохлаждающими насаждениями.

Выращивание

Большинство овощеводов рекомендуют использовать технологию рассады для выращивания этого овоща, что позволяет получить ранний урожай.

Он также должен учитывать теплолюбивые свойства черного баклажана и его длительный вегетационный период. Вот почему, выращивая саженцы, огородник получит наилучший урожай на грядках и в теплице.

Посадка семян непосредственно в землю возможна в южных регионах, где уже к середине апреля установлена теплая погода.

В начале сезона посадки овощеводы сталкиваются с острым вопросом, какой материал для посадки выбрать в этом году. В этой статье вы можете узнать, какой сорт огурцов голландской селекции подойдет для вашего огорода.

Саженцы

Саженцы растений в феврале — марте. Помните, что успех выращивания этого овоща во многом зависит от того, насколько хороши используемые семена, и правильно ли дачник обеспечил уход. Эта культура очень требовательна, когда растет, поэтому необходимо приложить определенные усилия для производства урожая.

Прежде всего, вам нужно выбрать правильный материал для семян:

  1. На сегодняшний день в продаже можно найти семена сорта Черного красавца от разных производителей.
  2. Мы рекомендуем выбрать первый, который будет помечен F1.Саженцы, выращенные из первого отбора, отличаются стойкостью к различным заболеваниям и устойчивы к изменениям температуры.
  3. Земля для саженцев может быть куплена, что избавит вас от любых трудностей с почвой.
  4. Если вы используете садовую почву, то ее обязательно нужно обезвредить и продезинфицировать от грибков и инфекционных заболеваний.
  5. Материал для семян рекомендуется дополнительно обрабатывать в стимуляторе роста, что ускорит появление побегов, а затем сами растения будут сильными и жизнеспособными.

Кроме того, садоводы должны будут использовать дополнительное освещение, так как молодые плантации требуют 12-часовой световой день, а с ранней посадки в феврале продолжительность дневного света едва достигает 8-9 часов. Выполнять такой дополнительный свет могут быть лампы накаливания или специальные растительные фитолампы.

Посадка

Высаживание саженцев проводится через 4-5 недель после всходов. Необходимо пересадить растения в отдельные контейнеры. Это поможет развить развитие корневой системы, что положительно влияет на последующие урожаи грядок.

Посадка семян баклажанов в открытом грунте возможна только в южных регионах:

  • Черный красавец может расти при температуре выше 15 градусов. В этом случае любое охлаждение, особенно в молодых растениях, может полностью разрушить посадки.
  • Поэтому посадка семян в почву возможна только тогда, когда температура воздуха достигает 15-18 градусов.
  • Следует иметь в виду, что вегетационный период для ранних созревающих сортов составляет порядка 100 дней, поэтому такая посадка может быть выполнена не позднее середины апреля.
  • В дальнейшем уход за саженцами не составляет труда.
  • Необходимо правильно подкармливать растения, удалять сорняки и обеспечивать своевременное полив.

Под южным солнцем баклажаны быстро наполняются соком и позволяют получить вкусный урожай.

Как уже упоминалось ранее, баклажаны этого сорта отличаются своим превосходным вкусом и имеют нежную сочную целлюлозу. Также необходимо отметить высокое содержание различных полезных микроэлементов и витаминов в овощах.

Также известно свойство баклажана для снижения избыточного веса, нормализации пищеварения и работы желудочно-кишечного тракта. Вот почему многие диетологи включают этот овощ в различных рационах для снижения веса. Это могут быть различные салаты и вкусные тушеные блюда.

Как вы считаете, можно ли есть баклажан в сыром виде?

Уход

Уход за саженцами не составляет труда:

  1. Огородники опрыскивают молодые саженцы из пистолета-распылителя, регулярно подкармливают и проводят рыхление почвы. Растущие здоровые и сильные саженцы станут ключом к получению отличного урожая.
  2. Саженцы пересаживаться в открытый грунт или теплицу могут на 80-й день после появления. К этому времени растения будут иметь 6-8 листочков.
  3. После посадки в грунт сорт начинает плодоносить через месяц. С полным вниманием период плодоношения с надлежащим удобрением и частным орошением может сохраняться в течение двух месяцев.

Огороднику нужно только своевременно собирать урожай, так как долговременное присутствие созревших плодов на ветвях ослабляет растение, и в то же время ухудшаются вкусовые качества выращиваемых культур.

Болезни и вредители

Баклажаны страдают от всех заболеваний, типичных для Пасленовых:

Из вредителей самым опасным является колорадский жук. Кроме того, тля и паутинные клещи также опасны. С жуком на небольших участках вы можете сражаться механически, но тля и паутинный клещ требуют лечения инсектицидами.

Официально, выход баклажана Черный красавец составляет около 3,4 кг/м2, то есть на уровне «Алмаз».

Фото

На фото представлен Черный красавец сорт баклажан.

В этом видео вы узнаете подробнее, что из себя представляет сорт Черный красавец баклажан.

Черный красавец баклажан сорт — это овощ, популярный среди домашних овощных фермеров, который при условии обеспечения адекватного ухода за посадкой позволит им выращивать идеальный урожай. Вам нужно только выращивать крепкие и жизнеспособные побеги, которые можно посадить в наземных или стационарных теплицах.

Источник: https://prodachnika.com/ogorod/baklazhany/chernyj-baklazhan-krasavets.html

Описание сорта баклажан Черный красавец

Сорт баклажана Черный красавец

Баклажан сорта Черный красавец отличается от других сортов своим приятным вкусом без горечи и отличными товарными качествами. Выращивать его не очень трудно, если соблюдать все нормы, но любое отступление может привести к потере части урожая. Ниже описаны особенности культуры, метод выращивания рассады, пересадки на постоянное место, ухода за урожаем и его дальнейшим хранением.

Описание сорта Черный красавец

Черный красавец – сорт баклажан, полученный в результате селекции в середине XX века. Среднеранний – до полного созревания проходит примерно 110 суток.

По форме овощ напоминает грушу, окрас темно-фиолетовый, почти черный, глянцевый, средняя масса 200 г, но при правильном возделывании можно получить и большие экземпляры. Мякоть светло-желтая, мягкая, очень вкусная.

Молодые плоды не горчат вовсе, их можно употреблять с кожурой, а те, что давно лежат или поздно сорваны, имеют незначительную горечь.

Мякоть светло-желтая, мягкая, очень вкусная

Урожайность до 9 кг/м. кв. Выращивать можно в теплице и в открытом грунте. Но для успешного выращивания им необходим теплый климат, запоздалые и ранние морозы они не вынесут. В холодных регионах растут только в пределах теплицы или в парниках.

Как выращивать рассаду баклажан?

Сажать баклажаны сорта Черны красавец семенами прямо в открытый грунт можно, но шанс дружных всходов мал, да и расти они будут очень долго. Намного чаще используется рассадный метод даже в жарких, южных регионах.

Посев на семян баклажан на рассаду начинают в феврале. Семена рекомендуется выбирать известного производителя. Они могут стоить немного дороже, но полностью себя окупят. Перед посадкой их желательно замочить в каком-нибудь стимуляторе роста, но это не обязательно.

Как выращивать рассаду баклажан

Землю под посадку обеззараживают кипятком или марганцовкой. Достаточно просто полить ее слабым раствором, этого будет вполне достаточно. Затем ее стоит подкормить, чтобы семена быстрее проросли.

Сажают семена баклажан черный красавец – гуськом на глубину 2 см, не более. Расстояние между отдельными рядами делают до 5 см.

После посадки землю поливают (чтобы она не размылась можно использовать опрыскиватель). Теперь осталось только накрыть пленкой и подождать пока семена прорастут.

На это может уйти 7-14 дней в зависимости от качества семян, типа их обработки, удобрений, которые вносились в почву.

После появления ростков, пленка убирается, коробка с растениями ставится на светлое место: балкон, подоконник. Росткам, пока они маленькие, необходим длительный световой день – 12 часов. Если день короткий, что естественно для февраля, то можно установить над коробкой с рассадой светодиодную, люминесцентную или фитолампу.

Примерно на 4 неделю нужно пикировать рассаду в отдельные горшки. Если этого не сделать, они сильно вытянутся, могут запутаться корни, в общем, ничего хорошего это не даст росткам. А вот отдельный горшок обеспечит обилие места корневой системе, она сможет укрепиться, а культура станет более стойкой.

Уход за рассадой баклажан простой: полив, рыхление земли (маленькой лопаткой или даже карандашом, чтобы не повредить корни), внесение подкормок. Последнее можно делать любым удобрением для баклажан или для рассады, минеральными или органическими смесями.

Как сажать баклажаны в открытый грунт?

Только через 80 дней, когда у ростков появится 6-8 листочков, рекомендуется сажать их в открытый грунт или теплицу. Если пересадить баклажан Черный красавец правильно, то уже через 1 месяц можно получить плоды. Длительность плодоношения обычно растягивается на 2 месяца.

Схема посадки баклажан

Хорошо растет культура там, где ранее выращивался лук, бобы или бахчевые. Лучший вариант земли – чернозем, суглинок. Если почва глинистая, в нее стоит добавить песка и золы. Любую почву перед посадкой за 2 недели или с осени удобряют. Вносить удобрения необходимо и в теплицу, если именно там высаживается растение.

Для посадки рассады баклажан делают ряды, с расстоянием в 90 см между ними, каждая лунка выкапывается на глубину в 25 см. Между отдельными саженцами в ряду оставляют около 50 см. Только в таком случае они не будут друг другу мешать.

Каждую лунку нужно полить и внести удобрения, если земля не удобрена. Затем высаживается рассада, присыпается землей и более не поливаются в течение 1-2 дней. Она должна приняться, а лишняя влага этому лишь помешает.

Как правильно ухаживать за баклажанами?

Благодаря хорошему уходу можно получить урожай через 1 месяц. Так что же необходимо баклажанам Черный Красавец?

При появлении первых цветков важно обработать растение стимулятором роста

  • При появлении первых цветков важно обработать растение стимулятором роста. Дело в том, что цветы тянут из баклажан много сил, а подкормка может ускорить развитие цветков и получение урожая.
  • После того, как куст уже достаточно подрос, необходимо прищипнуть его верхушку. Завязей оставляют 10, не более, иначе расти плоды будут медленно.
  • Окучивание проводится после дождя и полива примерно 5 раз за все время выращивания.
  • Полив обеспечивается регулярный, но умеренный, используется только отстоянная вода, прогрета на солнце.
  • Удобрения вносят 5 раз за сезон. В период появления цветов и плодов применять рекомендуется органические вещества, так как минеральные могут навредить вкусу овоща или привести к увяданию цветов.

Чем может болеть и как бороться с вредителями?

Баклажан Черный красавец имеет среднюю устойчивость к некоторым болезням, и все же обработка специальными веществами, или хотя бы профилактика народными, не помешает.

От черной ножки нужно использовать хлорную известь. Что до колорадского жука, то от него может помочь либо специализированное средство, либо просто ручная уборка. При этом собирать жука нужно 2 раза в сутки, только тогда этот метод эффективен. Также необходимо применять народные или специализированные вещества от медведки, слизней и тому подобных вредителей.

Для того, чтобы баклажаны реже болели, землю перед посадкой, да и сами семена лучше всего обрабатывать марганцовкой. Нижние листья время от времени обрывают, чтобы они не соприкасались с землей, а раз в 2 недели междурядье можно присыпать золой.

Источник: https://fermerok.info/baklazhan-chernyj-krasavets

Баклажан Черный красавец: описание сорта

Сорт баклажана Черный красавец

Баклажаны являются привлекательной, но непростой в выращивании культурой. Огородники в регионах с холодным климатом испытывают определенные сложности при их разведении.

Конечно, вырастить овощи можно в теплицах, но не у каждого они имеются. Проблема отпала сама собой при появлении нового сорта Черный красавец.

Этот баклажан достигает зрелости при выращивании в открытой почве даже в районах средней полосы России. Как характеризуется данный овощ, читайте в статье.

Описание сорта баклажанов Черный красавец

Этот овощ предназначен для выращивания в домашнем хозяйстве, относится к среднеспелым сортам. Срок созревания зависит от места произрастания. Если овощ выращивается в открытой почве, урожая можно дождаться через 4-4,5 месяца. В тепличных условиях баклажаны поспевают на 14 дней раньше. Плодоношение растянуто по времени, урожай собирают два месяца.

Баклажан Черный красавец можно выращивать в открытой почве и в теплице. Это теплолюбивый овощ, поэтому в регионах с холодным климатом созревает только в закрытом грунте.

Кусты растения полураскидистые, их высота достигает 60-80 см. Покрытые ворсом стебли окрашены в темный цвет, листья с шипами небольшого размера – в зеленый оттенок. Их края зазубрены и опушены.

Междоузлия ветвей укороченные.

Стебли баклажана Черный красавец (фото представлено для обозрения) мощные, поэтому легко выдерживают вес плодов, при этом не ломаются. Ценность сорта заключается в устойчивости к заболеваниям, а также в способности растений плодоносить даже в плохую погоду.

Характеристика овоща

Составить представление о достоинствах сорта поможет характеристика баклажана Черный красавец, а она такова:

  • Хорошая урожайность.
  • Высокая устойчивость к заболеваниям сорта.
  • Отсутствие проблем во время ухода за растениями.
  • Одновременное созревание плодов.
  • Высокие вкусовые качества.
  • Небольшое количество семян.
  • Долгий период хранения без изменения первоначального вида и вкуса.

Баклажан Черный красавец: описание плода

Овощ имеет средний размер, его форма – овальная, поверхность – гладкая, глянцевая. Средний вес каждого баклажана составляет 150-200 г, хотя отдельные экземпляры достигают 900 г, длина – 20 см. Форма плодов цилиндрическая, они имеют утолщение со стороны, противоположной расположению плодоножки. На одном кусте формируется по четыре-шесть плодов. Они бывают темно- или черно-фиолетовыми.

Нежная мякоть желтоватой окраски имеет мало семян, поэтому во время приготовления баклажаны не нужно чистить. Внутри отсутствуют жесткие прожилки. Сорт баклажанов Черный красавец отличается отсутствием горечи, что намного повышает качество вкуса.

Кожура плода тонкая, после обработки становится мягкой и нежной. Урожайность неплохая, три-шесть килограммов баклажанов с метра квадратного площади участка.

Но в отдельных случаях этот показатель для овощей, выращенных в домашнем хозяйстве, значительно выше и составляет девять килограммов.

Особенности выращивания

Возделыванием баклажанов Черный красавец огородники занимаются около 10 лет. Посадка осуществляется с помощью рассады, которая выращивается из семян. Для лучшего прорастания их сначала нужно замочить. Посев семян приходится на конец февраля или начало марта.

Чтобы в дальнейшем при пересадке не повредить корни, для каждого семечка нужно приготовить отдельный стаканчик, лучше торфяной, но можно и бумажный.

В результате воздействия влаги, содержащейся в почве, емкость растворится, а корешки молодого растения останутся неповрежденными.

Семена баклажана Черный красавец перед посевом можно не замачивать, но в этом случае они будут всходить гораздо дольше. Первые ростки появятся спустя две недели.

Для их хорошего роста важно обеспечить высокую температуру воздуха, до 30 оС. Для этого емкость с рассадой лучше разместить рядом с источником отопления, например батареей.

Как только семена проклюнутся, ящик со всходами выносят на свет, так растения не будут вытягиваться, а вырастут крепкими.

Рассада растет быстро. Но при этом следует помнить, что баклажаны и томаты рядом размещать не рекомендуется, эти растения не переносят друг друга. Рассаду пересаживают в теплицу или открытый грунт, когда установится теплая погода и не будет угрозы возвратных заморозков. Это время приходится на май, точнее, его середину.

Растения безболезненно переносят пересадку, приживаются быстро. Для активного роста на метр квадратный площади грядки достаточно посадить не более пяти кустиков. Пересадка не оказывает негативное влияние на растения, их формирование осуществляется хорошо.

В процессе роста баклажан Черный красавец, по отзывам огородников, нуждается в умеренном поливе, прополке от сорняков и рыхлении почвы вокруг стебля. Из опыта огородников, баклажаны плохо реагируют на перепады температур. При резкой их смене листья могут завянуть и опуститься, а посеянные семена не взойти.

Рекомендации по выращиванию баклажанов

Урожай данных овощей повреждают грибковые заболевания. Признаком поражения инфекцией являются пожелтевшие растения. Чтобы этого не допустить, нужно выполнять следующие рекомендации:

  • Каждый год высаживать баклажаны на разных участках.
  • Перед посадкой растений грядку обработать кипятком для уничтожения болезнетворных бактерий и личинок паразитов.
  • Семена следует поместить в раствор, стимулирующий рост, чтобы повысить всхожесть.
  • При посеве посадочный материал углубляют в почву на небольшое расстояние, один-два сантиметра.
  • Чтобы всходы быстрей появились, посадки следует накрыть пленкой из полиэтилена.
  • При появлении ростков нужно контролировать увлажненность субстрата.
  • Если семена посеяны в общий ящик, подросшие всходы пикируют. Каждое растение помещают в отдельный горшочек. С этого времени они начнут активно развиваться.
  • Рыхление проводить аккуратно, чтобы не повредить корни, иначе грибковые заболевания будут распространяться быстрей.
  • Избежать корки на поверхности почвы поможет мульчирование. Для этого используются опилки или высушенная трава.
  • Поливы должны быть регулярными. Увлажнять почву следует равномерно. Баклажаны хорошо отзываются на опрыскивание.
  • В грунт на постоянное место произрастания рассаду следует пересаживать через два месяца и 20 дней после того, как появятся первые всходы. К этому времени на растениях должно быть по восемь листочков.
  • Во время плодоношения, которое наступит через месяц, нужно своевременно собирать плоды. Если этого не делать, дальнейшее плодоношение окажется под угрозой, так как растение будет продолжать расходовать питание и влагу для уже созревших баклажанов.

Баклажан Черный красавец является универсальным овощем.

  • Сочная мякоть имеет восхитительный вкус.
  • Витамины и микроэлементы содержатся в плодах в большом количестве. Особенно данный овощ полезен в зимнее время и рано весной, когда организм испытывает недостаток полезных веществ.
  • Баклажаны нормализуют работу пищеварительных органов, снижают вес, поэтому их рекомендуют употреблять во время диет. Овощи добавляют в салаты, их тушат и подают к столу как отдельное блюдо.

Уход за баклажаном

Чтобы получить достойный урожай, нужно обеспечить овощу хороший уход. Поливать баклажаны следует часто, но в умеренном количестве. Если стоит жаркая погода, эту процедуру делают ежедневно. Для активного роста важно хорошее питание. Первая подкормка делается спустя две недели или немного меньше после посадки рассады на грядку. Для этого чередуют органические и минеральные удобрения.

Когда баклажаны начнут цвести, важно, чтобы было больше завязей. Для этого растения следует обработать, используя борную кислоту. В период образования завязей процедура повторяется.

Уход за растениями включает также формирование куста. Это нужно для максимальной отдачи урожая. Когда растения достигнут в высоту 30-40 см, верхушки их стеблей прищипываются. Завязи и бутоны маленьких размеров нужно также удалить.

Нужно оставить на одном кустике примерно 12 штук.

Профилактика

Чтобы исключить поражение растений насекомыми, опытные огородники рекомендуют посыпать поверхность грунта вокруг кустов баклажанов золой, полученной от сжигания древесины.

Колорадский жук не приблизится к посадкам, если их обработать самостоятельно приготовленным раствором: березовый деготь (100 г) развести в ведре воды и опрыскать им растения.

Источник: https://www.nastroy.net/post/baklajan-chernyiy-krasavets-opisanie-sorta

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.