Как правильно ухаживать за виноградом: рекомендации огороднику

Уход за виноградом осенью: обрезка на зиму и укрытие от морозов

Как правильно ухаживать за виноградом: рекомендации огороднику

Виноград – растение очень прихотливое, поэтому необходимо постоянно за ним ухаживать, чтобы вырастить его и получить достойный урожай. Самым важным в уходе за виноградом осенью является создание условий для благоприятного перенесения лозой зимы и образования почек возобновления. После сбора плодов лоза ослабевает и требует ухода.

Правильное удобрение и увлажнение помогают кустикам набраться сил и быть готовыми к зиме. После полива необходимо периодично взрыхлять почву, не допуская ее уплотнения. Таким образом, в ней длительное время сохраняется влага. Проводится профилактика заражения болезнями и уничтожение пораженных участков, а также обрезка.

В завершение кусты укрывают с целью утепления и защиты от морозов. Проведение таких процедур обеспечит сохранность и высокий уровень урожайности лозы в следующем сезоне.

Подкормка винограда

После сбора плодов кусты остаются без многих полезных веществ и становятся слабыми. Целесообразное и разумное использование удобрений помогает поддерживать плодовитость почвы и получать стабильно высокие урожаи каждый год. Удобрения, применяемые на виноградниках:

  • Органические – продукты жизнедеятельности животных или разложения растений (навоз, помет птиц, компост, торф);
  • Минеральные – неорганические соединения, содержащие соли. Они быстро распространяются и доступны растениям в кратчайшие сроки;
  • Бактериальные – содержат полезные микроорганизмы, которые положительно влияют на структуру грунта, а также преобразовывают некоторые минеральные вещества в более доступное для растений состояние.

Каждый вид по-своему полезен. Поэтому для максимального результата их используют комплексно, придерживаясь рекомендованных доз. Зрелые кусты требуют подкормки раз в три-четыре года.

Полив винограда

Корневая система винограда глубоко проникает в почву, его сосуды прекрасно проводят воду, а листья испаряют ее. Он без особого ущерба переносит засухи. Но это не означает, что растение не нужно поливать.

Винограду необходима дополнительная влага:

  • когда распускаются почки;
  • некоторое время после его цветения;
  • в период динамичного роста лозы и налива ягод.

Осенний полив проводят по канавам и дренажным отверстиям. Недопустимо, чтобы земля была пересушенной, потому что морозы пробираются глубоко в почву и она лопается, разрывая корневую систему. Если осенью прошло достаточное количество дождей и грунт впитал много влаги, то поливать необязательно.

При посадке в этот сезон в яму заливается одно или два ведра воды, пока почва их впитает, высаживается саженец, наполовину присыпается землей и снова поливается.

Как правильно обрезать кустики

После опадания листвы проводится обрезка и формирование кустов винограда.

Укорачивать побеги раньше не советуют, по причине того, что сразу после осыпания листвы со стволов в лозе еще проходят процессы фотосинтеза, поэтому корни, ветви и побеги не успеют припасти требуемое количество полезных веществ. Но и дожидаться морозов тоже не стоит. Тогда лоза станет хрупкой и ранимой, особенно подверженной разломам побегов.

При помощи секатора нужно удалить старые, неживые и болезненные побеги, оставляя здоровые и полноценные. Срезы должны быть гладкими. Правильно проведенная обрезка винограда способствует достижению оптимальной кустистости и максимального урожая, так как питаются только продуктивные ветви.

Существуют разные способы обрезания винограда:

  • Короткая обрезка предусматривает оставлять на побеге около двух – четырех глазков. Они называются «сучками восстановления» и «замещения». Для них тоже существуют правила: если у «замещающего» побега нижний глазок будет внутренним, то три почки будет правильно разместить на внешней стороне. Через год лоза, которая прорастет из самого нижнего, удаляется — это позволит вырастить сучок «замещения» наклоненным наружу. Молодой плодовый побег произойдет из глазка, размещенного вверху, что придаст кусту правильную форму.
  • Средняя обрезка – оставляется пять – восемь глазков каждого побега, а на виноградных стрелках остается около пятидесяти почек. Этот метод более милующий, поэтому после него глазки больше развиты и устойчивы к морозам.
  • Длинная обрезка позволяет оставить до пятнадцати почек от основы побега, а на всей лозе их будет близко шестидесяти.
  • При смешанной обрезке часть побегов обрезают сильно коротко, а остальные (плодовые) срезаются длинным способом. После проведенных манипуляций у виноградаря формируется петля, которая состоит из сучка «замещения» и плодового побега. Из сучка через год восстанавливается лоза, а побег будет плодоносить.

Обрезая виноград осенью, необходимо оставлять большее количество глазков на лозе, поскольку некоторые из них могут погибнуть в период морозов. Таким образом, весной легче будет определить окончательную нагрузку, убрав лишние части растения.

Борьба с болезнями и вредителями

Чтобы достичь стойкости растения и получить максимальный урожай, обязательно нужно обработать виноград осенью от болячек и вредителей.

Обработку проводят по такой схеме:

  1. Проводится визуальный осмотр кустов, при появлении следов милдью на листьях пораженный пасынки, удаляют, а растение обрабатывают специальными средствами («Амистар», «Утан», «Делан», «Ридомил», «Оксихом», «Фольпан»).
  2. Заражение оидиумом лечится препаратами, содержащими серу.
  3. Лекарства против оидиума и милдью применяют для лечения фомопсиса и антракноза.
  4. Лечение гроздевой листовертки проводят отварами табака или ромашки.
  5. Коричневые пятна на листьях и осыпание гроздей свидетельствуют об инфицировании церкоспорозом. Эффективно использование «Фундазола» или «Полихома».
  6. Для избавления лозы от клещей нужно срезать вершки побегов, зараженных этим паразитом. Это мероприятие поможет устранить до 90% клещей.
  7. Скрученные, больные листья необходимо собирать и уничтожать путем сжигания. После этого проводится опрыскивание кустов инсектицидом или фунгицидом (можно применить 25 грамм «Ридомила» с 3 граммами «Актара»).
  8. Серая гниль уничтожается «Эупареном», «Ровралем», «Скалой».
  9. Здоровые ветви перед зимой обрабатываются 3–5% раствором купороса с целью профилактики.

Ранние сорта обработать нужно сразу после плодоношения, чтобы заражение не распространилось.

Укрываем виноград от морозов

Укрывать виноград рекомендовано при температуре минус 5 – минус 6 градусов, если сделать это раньше, то глазки могут упреть и возможно развитие грибковых заболеваний, спровоцированных повышенным уровнем влажности. Прутья нужно связать и пригнуть к земле, материал для укутывания должен быть под рукой, чтобы в нужный момент можно было сразу же накинуть его на виноград.

Материал для укрытия должен быть воздухопроницаемым, теплоизолирующим и не тяжелым. Можно взять солому, ветошь, опилки, листья.

Виноградари часто прикапывают кусты, если их виноградники растут на черноземе. На лозу укладывается тридцатисантиметровый слой сухой и рыхлой земли. Если ожидаются сильные морозы, то кусты прикапывают слоями, чередуя землю и солому, ветки или листья. На песчаной почве данный способ не применим в связи с глубоким промерзанием.

Чтобы утеплить виноград опилками, необходимо взять пленку и разложить ее по периметру кустов, на которые насыпать опилки. Сверху куст прижимается рубероидом или листом шифера.

Самой пленкой утеплять виноградники не рекомендуют, так как создается парниковый эффект, способствующий набуханию почек. Впоследствии даже небольшие морозы станут причиной гибели растения.

Поэтому полиэтилен можно использовать лишь как дополнительный материал, чтобы сберечь от скопления сырости основное утепление.

Источник: http://vogorode.com/derevo/kak-uxazhivat-za-vinogradom.html

Правильный уход за виноградом весной: советы и рекомендации

Как правильно ухаживать за виноградом: рекомендации огороднику

Процесс выращивания винограда только кажется таким простым и несложным. На самом деле это дело не из легких. Чтобы вырастить виноград, вы должны обладать необходимыми знаниями и навыками, которые оседают в сознании каждого садовода постепенно с прожитыми годами.

Но вам все равно нужно будет с чего-то начинать, особенно если вы – новичок. Современная развитая всемирная сеть поможет вам с поиском необходимой информации. Основным ключом к качественному росту винограда является соблюдения инструкций и правильное выполнение весеннего ухода. Эти мероприятия предназначены для улучшения вашего урожая, а также для оздоровления виноградных кустов.

К весенним главным работам можно отнести:

  • посадку виноградных кустов;
  • их подкормку;
  • обрезку.

Эти три основных пункта являются основой на пути к большому урожаю. Затем мы рассмотрим каждый из этих пунктов по отдельности.

 Весенняя посадка винограда

Уход за виноградом весной – дело трудоемкое, поэтому к этому делу нужно готовиться заранее. Изначально вам необходимо заняться подготовкой почвы (было бы прекрасно, если бы вы занялись этим еще осенью). В этом деле предпочтение отдается супесям и суглинкам, но можно использовать обычный грунт. Главное – это правильно подготовлены ямки для посадки.

Примерно через 30-45 дней перед планируемой посадкой необходимо приступать к подготовительным работам. При всем этом ямки должны быть не менее 75 сантиметров в глубину, каждую из которых необходимо удобрять компостом. Также можно добавить немного мелких камней (для дренажа), после чего накрыть все очередным плодородным слоем.

Весенняя посадка осуществляется несколькими способами:

  1. Посадка саженцами.
  2. Посадка черенками.

Посадка саженцами имеет свои нюансы и секреты, которые знает только опытный садовод. К примеру, годовалые кусты нужно обязательно пересаживать в более теплые места.

Такую процедуру стоит выполнять не раньше апреля, когда температура воздуха достигла 10-12 градусов.

  Непосредственно перед посадкой нужно подготовить место (накрыть полиэтиленовой пленкой), сохранив в нем необходимое тепло.

Посадка винограда черенками – это более распространенный способ, обеспечивающий хороший урожай. Виноградная лоза должна подготавливаться еще с осени. После этого образовавшиеся черенки сажают в обрезанные пластиковые бутылки из-под газировки.

Правильная подкормка винограда

Для ускорения роста побегов цветения необходимо периодически производить подкормки. Таким образом, вы сможете влиять на качество и количество урожая винограда. Какой вид удобрения подойдет для весенней подкормки лучшим образом?

Советы огородникам: Как правильно ухаживать за томатами?

Если у вас есть довольно-таки большой выбор среди разных видов удобрения, то лучше всего остановиться на азотных и калийных веществах. Нужно обязательно придерживаться некоторых правил при использовании азотных удобрений:

  1. Вносите такие удобрения частями.
  2. Подкормку следует делать только в вегетационный период.

От этих пунктов будет зависеть не только качество вашего урожая, но и дальнейшая судьба винограда.

Уход за виноградом весной – обрезка

Далеко не секрет, что виноград, которому было уделено минимум внимания, пытается на протяжении всей жизни расшириться по все территории. Поэтому главной задачей садовода является своевременная обрезка винограда, что позволит повысить урожайность каждого кустика.

Процедура обрезки на самом деле несложная, она сводится к нескольким пунктам:

  • начинать обрезку нужно до набухания глазков. При этом обрезаются все слабые ветки;
  • кусты второй вегетации необходимо избавить от 70-80 процентов однолетнего прироста. Оставлять 2 сильных побега, которые потом разрастутся;
  • при обрезке вашей задачей считается формировка некого скелета из ствола и нескольких рукавов. Новые побеги будут разрастаться именно по этим рукавам.

Изначально вам может показаться, что объемы работы слишком большие. Однако все гораздо проще, чем может показаться в самом начале.

Естественно, вам нужно будет приложить некоторые усилия в свою работу, но без них садоводство перестанет быть садоводством.

Не зря существует старинная поговорка: «Без труда не вытащишь рыбку из пруда!» Чтобы достичь положительного результата, вам необходимо работать, не покладая рук. Без этого никак!

Источник: http://www.cozy-house.su/uxod-za-vinogradom-vesnoj-posadka-obrezka-i-podkormka/

Уход за виноградом в различные сезоны и детальное ознакомление с его особенностями

Как правильно ухаживать за виноградом: рекомендации огороднику

Виноград относится к тем видам садовых культур, которые нуждаются в усиленном уходе. Даже если всего на один сезон оставить его без присмотра, это гарантированно приведет к неконтролируемому разрастанию лозы, появлению многих заболеваний и паразитов. Уход за виноградом является комплексным мероприятием, выполнение которого обязательно для получения качественного урожая каждый год.

Уход в первый год посадки

Чтобы высаженный виноград как можно скорее прижился и начал давать вкусные и питательные плоды, он нуждается в качественном уходе уже в первый год своего роста. Под ухаживанием подразумевается регулярный полив, обработка от различных заболеваний и вредителей, рыхление почвы и проведение начальных работ, направленных на формирование будущей лозы.

Виноград относится к тем видам садовых культур, которые нуждаются в усиленном уходе.

Сразу же после появления первых почек, грунт вокруг саженцев тщательно разрыхляется, попутно удаляются сорняки и любые сторонние растения.

Разворачивание молодых листочков является сигналом к тому, чтобы освободить саженцы от слоя грунта и сделать вокруг них небольшие лунки. Это нужно для того, чтобы закалить растение, а также создать надлежащие условия для беспроблемного удаления поверхностных корней.

Если не оказать особого внимания развитию корневой системы в первый год роста, то она будет слабо развитой и подверженной подмерзанию.

С наступлением лета на побеге появляется уже несколько достаточно крупных листочков.

Нужно оставить только один из них, используя для этого соответствующие садовые ножницы (нельзя обрывать листья руками, так как это может повредить еще достаточно слабый саженец).

Данная процедура необходима, чтобы все полезные вещества направлялись на развитие одного листика, а не целой кучи. Благодаря этому, уже к концу августа можно будет получить сильную и длинную лозу.

Полив осуществляется не реже одного раза в неделю – здесь нужно ориентироваться на существующие погодные условия. Расчет требуемой жидкости – 10 литров воды на один куст. То есть, виноград является достаточно влаголюбивым растением. В воду можно добавлять различные минеральные добавки, например, азот или суперфосфат. Они стимулируют рост и развитие вегетативной системы винограда.

С наступлением осенних холодов молодую лозу следует подготовить к зимнему периоду.

Чтобы уберечь растение от замерзания, следует пригнуть его к земле и присыпать небольшим количеством грунта (если в регионе отмечается снежная зима).

Холодная, но с недостаточным количество осадков зима требует использования специальных утеплительных материалов, например, минеральной ваты. Также можно применить подручные средства – теплую одежду, по типу шуб, солому и т.д.

Как ухаживать за виноградом в весенний период

Приход весны в условиях российского климата наступает в разные периоды. В южной части – это начало или середина апреля, в северной или восточной – конец мая.

Существенное повышение температуры воздуха позволяет снять зимнее укрытие с виноградной лозы. После этого ей нужно дать несколько дней на естественное распрямление.

Виноград буде тянуться к солнцу, постепенно выпрямляя свои стебли, согнутые под тяжестью утеплителей.

Подвязка

Основной этап ухода за данным растением в весенний период заключается в его подвязке. Ее нужно выполнить сразу же после зимовки – до того времени, как появится листва и новые побеги. Предварительно рекомендуется обрезать кусты.

Подвязка обуславливает необходимость прикрепления плодоносящей лозы к специальной конструкции – шпалере. Для выполнения процесса используется бечевка или любой другой мягкий и достаточно толстый материал, не способный травмировать нежные ткани винограда.

Категорически запрещается применять леску или капроновую нить – она будет врезаться в стебли, по мере роста растения.

Основной этап ухода за данным растением в весенний период заключается в его подвязке.

Ветки, которые, как ожидается, дадут наибольший урожай, привязываются к нижнему ряду таким образом, чтобы новый прирост прорастал строго вертикально и без рывков. Второстепенные ветви привязываются аналогичным методом. В качестве опоры используется стальная или алюминиевая проволока.

После того, как новый прирост зеленой массы достигнет примерно 25 сантиметров в высоту, следует прибегать к следующему этапу подвязки. Он осуществляется таким же способом, как и вышеописанный.

В дальнейшем выполнять подвязку следует каждые две недели, в зависимости от темпов роста растения.

Ни в коем случае нельзя давать лозе свободно свисать, особенно в период цветения и созревания винограда.

Если проигнорировать необходимость подвязки, то это может привести к печальным последствиям:

  • в виду своей хрупкости, не подвязанные стебли легко могут сломаться под весом собственных плодов;
  • существенно возрастает риск заражения теми или иными болезнями или вредителями;
  • усложняется процесс формирования куста, что автоматически приводит к уменьшению количества плодов на одной лозе;
  • качество ягод стремительно ухудшается, уменьшается их размер, вкус становится недостаточно хорошим, что влияет на торговые свойства урожая.

Стебли легко могут сломаться под весом собственных плодов Существенно возрастает риск заражения теми или иными болезнями или вредителями Усложняется процесс формирования куста, что автоматически приводит к уменьшению количества плодов на одной лозе Качество ягод стремительно ухудшается, уменьшается их размер, вкус

Опрыскивание

Меры, направленные на значительное повышение устойчивости растения к тем или иным заболеваниям или вредителям, осуществляются с наступлением тепла, сразу же после снятия материалов, служивших винограду укрытием от зимних холодов.

Первый этап – опрыскивание непосредственно почвы возле куста, а также его древесной части. Это поможет устранить малейшие источники опасности, так как пробуждается не только само растение, но и зимовавшие в грунте возбудители различных недугов, особенно грибок и насекомые.

Первый этап – опрыскивание непосредственно почвы возле куста, а также его древесной части.

Многое зависит и от своевременности проведения подвязки.

Например, такой заболевание, как милдь, способно поражать виноград уже после первых весенних осадков – возбудитель использует дождь как средство транспортировки с грунта на побеги.

Хорошую эффективность демонстрируют следующие средства для опрыскивания:

  • 3-х процентный раствор бордоской жидкости;
  • 3-х процентный раствор железного купороса;
  • Однопроцентный раствор Ридомила;
  • 0,5-процентный раствор Цинеба.

Что касается небольших, частных участков, где выращивается виноград, то для действенной борьбы с инфекционными и грибковыми заболеваниями можно использовать такое средство, как фитоспорин – он характеризуется не только хорошей способностью противостоять недугам, но и доступной во всех отношениях ценой.

После начальной обработки, грунт тщательно мульчируется. Прибегать к рыхлению не рекомендуется.

Все дальнейшие обработки являются профилактическими. Они выполняются с учетом темпов роста растения. Например, опрыскивать вышеназванными препаратами можно, когда появилось несколько новых побегов.

Важно обращать внимания и на существующие на конкретный момент климатические условия, а также поведение винограда. Наиболее активная профилактическая обработка выполняется ориентировочно за неделю до начала цветения.

При этом требуется следить за тем, чтобы используемые препараты попали на все участки растения, включая его крону.

Все дальнейшие обработки являются профилактическими. Они выполняются с учетом темпов роста растения.

Крайний срок последней химической обработки — три-четыре недели до сбора урожая. Во время наливания плодов важно исключить применение агрессивных препаратов. Опрыскивание является очень важным этапом, не менее важным, нежели обрезка при уходе за виноградом.

Летний уход

Уход за виноградной лозой в летний период времени является наиболее сложным и насыщенным. Здесь придется прибегнуть к целому комплексу мероприятий, выполняя их строго в соответствии с существующими рекомендациями.

Прищипывание

Прищипывать необходимо как верхушку винограда, так и плодовые ветви. Делается это для того, чтобы исключить вероятность неконтролируемого роста растения.

Оптимальная высота для виноградной лозы составляет два метра, а для побега – примерно метр (не менее пяти листьев).

Прищипывание является очень важным, поскольку данный процесс позволяет сделать насыщение плодовых ростков питательными веществами более быстрым, что автоматически скажется на качестве урожая.

Прищипывание является очень важным, поскольку данный процесс позволяет сделать насыщение плодовых ростков питательными веществами более быстрым, что автоматически скажется на качестве урожая.

Пасынкование

Как и в случае со многими другими видами садовых культур, среди которых и алыча, винограду также требуется обрезание. Пасынки – это нежелательные побеги, которые вырастают из пазух листьев.

Они не несут в себе никакой ценности, но при этом питаются теми же полезными веществами, что и плодоносящие ветви. Следовательно, их нужно вовремя удалять. Одновременно с пасынкованием проводится и обрезание усов.

Для этого используются садовые ножницы или нож.

Подкормка

Очень сложный этап, что во многом обусловлено особенностью винограда изменять свои «вкусовые предпочтения» во время вегетационного периода. Другим словами, на протяжении своего роста в летний период потребность растения в тех или иных питательных веществах существенно меняется. Этот факт в обязательном порядке следует учитывать при осуществлении подкормки винограда.

Данная культура повсеместно нуждается в:

  1. Азоте – веществе, способствующему более активному набору зеленой массы, а также обеспечивающему хороший прирост.
  2. Калийно-фосфорных удобрениях – без них невозможно добиться качественного созревания ягод, а также надлежащей подготовки растения к зимнему периоду года.

Азот Калийно-фосфорные удобрения

В июле и августе рекомендуется вносить подкормку, состоящую из 20 грамм суперфосфата и 12 г сернокислого калия, разведенных в десяти литрах воды.

С наступлением периода плодоношения (это, как правило, середина или конец мая), осуществляется трехразовая подкормка. Первый этап – за несколько недель до начала цветения. Под каждый куст вносится раствор или настой азотных удобрений.

Подойдут как органические вещества, так и синтетические, например, аммиачная селитра. Второй этап проводится во время активной завязи, в ходе чего наблюдается усиленный рост винограда.

Для этого понадобится развести смесь азота, фосфора и калия (в пропорциях 3:2:1) в ведре воды.

Третий, заключительный этап проводится с середины июля до середины августа, когда плоды начинают созревать. Подкормка в этот период должна состоять из смеси суперфосфата (примерно 50-60 грамм) и приблизительно 30 грамм сернокислого калия. Эти вещества требуется развести в 10 литрах воды.

С наступлением периода плодоношения, осуществляется трехразовая подкормка.

Также нужно тщательно контролировать количество вносимых органических удобрений. Они, помимо положительного эффекта, могут оказывать и отрицательный, особенно если их концентрация в грунте значительно увеличилась.

Рыхление почвы

Уход за виноградом летом включает в себя и своевременное рыхление грунта. Данная процедура проводится в течение всего лета, примерно три-четыре раза. Одновременно с рыхлением осуществляется прополка и удаление всех сорняков.

Нормирование гроздей

Данный процесс необходим для того, чтобы увеличить размер ягод на гроздях.

Сильные побеги могут обеспечивать достаточным количеством питательных веществ сразу две грозди, тогда как слабые – только одну, а потому лишние завязи с них должны удаляться.

Традиционно наиболее развитые побеги находятся в нижней части лозы. На самой верхушке грозди желательно обрезать сразу же после завязывания плодов.

Профилактика заболеваний

Резкие перепады температуры, повышенная влажность или наоборот – длительная засуха: все это создает хорошие условия для развития различных болезней.

Это актуально не только для винограда, но и даже для садовых деревьев, например, вишни. Летом ежедневно нужно осматривать листья винограда, на предмет выявления пятен, точек и прочих сторонних явлений.

Здоровая лоза всегда имеет насыщенный зеленый цвет и сильные, разлогие листья.

Формирование куста

Как правильно ухаживать за виноградом? Очень важно сделать его защищенным и приспособленным к условиям окружающей среды.

Искусственное придание виноградной лозе определенной формы, в соответствии с существующими климатическими условиями и особенностями сорта, называется формированием куста. Данная процедура занимает несколько лет.

Придание необходимых форм позволяет обеспечить выживание растения при сильных морозах, а также снижение необходимости использовать значительное количество утеплителей, давящих на вегетативную систему.

Источник: http://dachniki.life/sad-i-ogorod/sad/uhod-za-yagodami/uxod-za-vinogradom.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.